رجيم لمقاومة ارتفاع الأنسولين
يساعد هرمون الأنسولين في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم عن طريق قيامه بمساعدة الخلايا على امتصاص الغلوكوز، في حين أن الإصابة بمقاومة الأنسولين تجعل خلايا الجسم غير قادرة على امتصاص الغلوكوز.
يحدث النظام الغذائي المتبع فرقًا كبيرًا في الوقاية من مرض السكري، ويساعد اتباع العادات الغذائية الصحية على السيطرة على مقاومة الأنسولين بشكل أفضل وتقليل المخاطر التي قد تنتج عنه.
تناول الأطعمة خلال رجيم مقاومة الأنسولين
يمكن تقسيم الأطعمة إلى قسمين، وهما: أطعمة تعد إضافتها للنظام الغذائي خلال رجيم مقاومة الرجيم أمرًا جيدًا، وأطعمة أخرى يجب تجنبها والابتعاد عنها خلال اتباعك لرجيم مقاومة الأنسولين، إليك كل قسم وما يتضمن من أطعمة:
1. أطعمة تعد إضافتها خيارًا جيدًا
إليك أبرز الأطعمة التي يمكنك إضافتها لنظامك الغذائي عند اتباعك لرجيم مقاومة الأنسولين:
- الخضار
يعد تناول الخضار خيارًا جيدًا؛ وذلك لأن الخضار من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات والغنية بالعناصر الغذائية، وتعد الخضار الطازجة هي الخيار الأفضل وإن كنت تتناول الخضار المعلبة أو المجمدة فتأكد من عدم وجود الدهون والسكر المضاف إليها.
- الفواكه
تعد الفاكهة خيارًا جيدًا، وذلك نظرًا لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف، ويمكنك خلال فترة اتباعك لرجيم مقاومة الأنسولين استبدال تناول الحلويات بالفواكه.
- الكربوهيدرات الصحية
لا يعني رجيم مقاومة الأنسولين تجنب تناول الكربوهيدرات تمامًا، بل يمكنك تناول الكربوهيدرات ولكن بكميات أقل وباختيار الكربوهيدرات الصحية الموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وتجنب الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة المصنعة، مثل: تلك الموجودة في المعكرونة، والخبز الأبيض.
- البروتينات الخالية من الدهون
يجب الحصول على كميات كافية من البروتينات ولكن يجب الانتباه لكميات الدهون التي تحتويها، لذا قلل من تناول لحم البقر ولحم الضأن وأكثر من تناول الدجاج والأسماك.
كما يمكنك تناول الجبن قليل الدسم كما يمكن الحصول على البروتينات من البقوليات، مثل: الفول، والعدس.
- باسل خياط يقع في خطأ فادح بسبب بذلته.. خبير موضة يوضح
- منهن مايا دياب وإلهام شاهين.. 7 فنانات حلقن شعرهن “زيرو” (ألبوم صور)
- لا يفوتك.. أحدث صيحات الموضة 2022: “كروكس” بكعب عالٍ (صور)
- لن تصدق الرقم.. إليك ثمن فستان إليسا الذي أحدث ضجة واسعة
- كيفية التخلص من الشعر الأبيض المبكر: الأسباب والعلاج الطبيعي ونصائح الوقاية
2. أطعمة يجب تجنبها
هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها خلال فترة اتباع رجيم مقاومة الأنسولين، إليك أبرزها:
- المشروبات المحلاة
يجب الابتعاد عن تناول المشروبات المحلاة خلال فترة اتباع رجيم مقاومة الأنسولين، وذلك لتجنب زيادة مستويات السكر في الدم.
